Es una receta lleva un poco mas de pasos porque hay que batir y montar varios ingredientes pero ese es el secreto para una mousse super esponjosa y suave....Igualmente es muy fácil!
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Mousse de yogur con fresas frescas….super cremosa!
Hoy una receta que me encanta: mousse de yogur. Muy suave y delicada para acompañar con cualquier fruta de temporada. Yo la acompañe de fresas pero según la época del año puedes acompañarla de cualquier otra fruta. Como escurro el yogur para que pierda el suero logro una textura mas cremosa y mas sabor a … Sigue leyendo Mousse de yogur con fresas frescas….super cremosa!
RECETA: GALLETAS DE CHOCOLATE RELLENAS
Hoy una receta que a los mas pequeños de la casa les encantará! Galletas de chocolate rellenas como las famosas Or... que compras en el super...o aun mejores! Sobre todo porque al hacerlas en casa escoges los ingredientes y asi puedes evitar grasas hidrogenadas y controlar la cantidad de azúcar y de sal. Aquí va … Sigue leyendo RECETA: GALLETAS DE CHOCOLATE RELLENAS
Trufas de higos y cacao
Hoy tenemos nueva receta muy fácil y ademas, saludable. Unas trufas de higos y cacao que están para chuparse los dedos. Fácil porque se hacen en un cerrar y abrir de ojos y porque llevan muy pocos ingredientes. Es ideal para hacer con los pequeños de la casa. Y saludable porque lleva ingredientes naturales y … Sigue leyendo Trufas de higos y cacao
Galletas damero
Hoy tenemos nueva receta: galletas damero de mantequilla y cacao. Por su forma también son llamadas galletas ajedrez. Estas galletas son muy ricas en mantequilla lo que les aporta un sabor buenísimo. Son ideales como pastas de te o para que los niños tomen con leche! Para elaborarlas hay que realizar dos masas, una de … Sigue leyendo Galletas damero
Raspberries pies
Hoy toca una receta que requiere un poco más de tiempo porque lleva varias elaboraciones, pero créanme que vale la pena elaborarlas. Se trata de unas tartaletas de frambuesas y merengue. Una versión del tradicional Lemon Pie, donde he reemplazado el limón por las frambuesas. Quise buscar otra fruta tan ácida como el limón que … Sigue leyendo Raspberries pies
Mousse de turrón y peras
¿Ya estás pensando en el postre para estas fiestas? Aquí te damos la solución: una suave mousse de turrón de jijona con peras caramelizadas y crumble de canela. Y en dos opciones, una más elaborada de mousses individuales con un glaseado espejo, aunque si no tienes moldes también puedes hacer una sola grande. ¡Y si … Sigue leyendo Mousse de turrón y peras
Cake de frutas para las fiestas
Ya estamos en la cuenta regresiva para las fiestas así que yo ya comienzo a pensar en los dulces típicos de la época. Aunque hoy comparto una receta que a mi personalmente me gusta disfrutar todo el año! Un cake de frutas...también llamado fruit cake o budín inglés de frutas en otras latitudes. Un consejo … Sigue leyendo Cake de frutas para las fiestas
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