Tarta rústica de ciruelas…o de la fruta que tengas

Esta receta es un comodín perfecto. Yo elabore una tarta de ciruelas pero puedes reemplazar la fruta por la que desees  o por la que tengas en casa. Puedes utilizar cualquier fruta de carozo como melocotones, albaricoques o cerezas, frutas mas invernales como manzana o pera, o bayas como arándanos o moras. Solo debes evitar … Sigue leyendo Tarta rústica de ciruelas…o de la fruta que tengas

Mousse de cacahuetes con frambuesas: video receta paso a paso

Estamos en verano y no apetece encender el horno para preparar bizcochos y galletas pero eso no significa que nos tenemos que privar de dulces! Es la mejor época para preparar una mousse o un parfait glacé (como una mousse pero helada). Hoy es el turno de una cremosa mousse de cacahuetes o maní acompañada … Sigue leyendo Mousse de cacahuetes con frambuesas: video receta paso a paso

¿Hay algo mejor que unas cookies al estilo americano, crujientes por fuera y tiernas por dentro? Si, estas galletas, que ademas de crujientes y tiernas a la vez tienen un corazón de chocolate blanco! Yo las elabore con cerezas pero también las puedes hacer con arándanos o uvas pasas. Con cualquiera que uses te quedaran … Sigue leyendo